Vegansk protein med komplett aminoprofil
Vegansk proteinpulver har tatt store steg de siste årene - både i innhold, smak og konsistens. Forskning viser at plantebasert protein gir like god effekt på styrke og muskelvekst som animalsk protein, forutsatt at totalmengden er høy nok og at du velger et vegansk protein med komplett aminoprofil.
Vegansk protein er naturlig laktosefritt og passer for deg som ikke tåler melkeprodukter, følger et plantebasert kosthold, eller ønsker å variere mellom ulike proteinkilder.
Hvorfor erte og ris er en vinnerkombinasjon
De fleste veganske proteinpulver kombinerer erteprotein og risprotein nettopp fordi de utfyller hverandres svakheter. Erteprotein er rikt på leucin og essensielle aminosyrer, men noe lavt på metionin. Risprotein bidrar med metionin og en mildere smak. Sammen gir de et komplett aminosyreprofil som konkurrerer med myse i kvalitet - noe enkeltkilder som hamp eller solsikke ikke klarer alene.
Smak og konsistens har forbedret seg enormt
Vegansk protein hadde lenge rykte på seg for grusete konsistens og jordaktig smak. Moderne formuleringer med erteprotein og risprotein har løst dette - og de beste produktene i dag er knapt til å skille fra mysebaserte alternativer i shaker. Velg et produkt med minst 20g protein per porsjon og et komplett aminosyreprofil for best resultat.